Menú Nº1

Aperitivos frios

Chips de verduras variados

Jamón Ibérico, pan de cristal y emulsión de tomate

Macarons de foie y manzana

Bodegón de quesos con grissinis

Brioche de salmón, queso crema y rúcula

Menú Nº2

Aperitivos fríos

Chips de verduras variados

Jamón Ibérico, pan de cristal y emulsión de tomate

Macarons de foie y manzana

Bodegón de quesos con grissinis

Tartaleta de aceituna, hummus de garbanzo y pico de gallo

Blini de salmón con queso al eneldo

Tartar de atún, wakame y emulsión de aguacate

Brioche de mortadela trufada, parmesano y dijonesa

Bodega

Vino tinto crianza D.O. Rioja “Cune”

Vino blanco D.O. Rueda “Monopole”

Agua, refrescos y cervezas